品四方食事，集五味炊火。4月2日，融通旅发“融旅饭铺”好意思食节暨“融荟家和”餐饮品牌宣介会在北京远看楼宾馆无际举行，为京城好意思食心疼者带来一场卓越故国大江南北的味觉盛宴。中国饭铺协会资深会长韩明出席行径并致辞。集团公司党构成员、副总司理李晓颖出席行径。融通旅发党委布告、董事长徐国华出席行径并话语，同与会嘉宾代表共同为餐饮品牌“融荟家和”揭幕。集团公司联系部门指点出席行径。融通旅发班子成员干与行径。

行径启动前，北京远看楼宾馆特地确立“京味儿”满满的糖葫芦制作、面东说念主理制、糖东说念主吹制、糖画画图等传统本领习尚互动体验。行将经办下届好意思食行径的昆明西南宾馆、武汉中南花坛旅店、重庆红楼宾馆、长沙长城宾馆差别搭建旅店特产、特质茶歇和自主研发商品展示区，诱导盛大客东说念主容身。

在五大菜系展示区，京菜的“贝勒爷烤肉”“北京果木烤鸭”“老北京芸豆卷”，鲁菜的“九转陈皮牛肉”“青酱海参”“牌号剪刀面”，淮扬菜的“雨花石汤圆”“淮扬狮子头”“金陵灌汤包”，川菜的“新华麻辣耗儿鱼”“麻婆豆腐烧鲍鱼”“夫人肺片”，粤菜的“岭南像生荔枝球”“英豪木棉花”“凤凰于飞”等特质菜品林林总总。

品牌宣介会上，徐国华最初向始终以来补助和形势公司发展成立的各界贵客，致以最由衷的感谢。他指出，“融荟家和”是融通旅发为崇拜实行餐饮品牌化发展策略，全心打造的餐饮品牌。融通旅发将依托“融荟家和”品牌和资源上风，打造名厨团队，汇注各地好意思食，传播好意思食文化。改日，融通旅发将在部分旅店自营餐饮落地“融荟家和”品牌，以品牌创建为驱动，在旅店构建“融旅必制菜+当地特质菜+和会菜”菜单体系，让铺张者在一家店内品味到各地域特质好意思食，鼓吹公司餐饮业务迈向新高度。

晚宴现场，来自北京远看楼宾馆、济南燕子山庄、南京华山饭铺、成王人望江宾馆、广州东山宾馆5个融通旅发菜品研发中心组长及17家成员旅店的数十位主厨携手献技，将各菜系精髓展现得长篇大论。京剧经典剧目《贵妃醉酒》，民乐曲目《春江花月夜》《大鱼》《半壶纱》，同好意思食井水不犯河水，打造出集视、听、味觉于一体的文化盛宴。

本次好意思食节将连接至2025年4月10日。行径期间，北京远看楼宾馆将推出限时特质菜单，由各地“融旅饭铺”烹调内行亲身掌勺呈现。盛意接待各方门客前来品鉴，足不出“京”纵享五湖四海好吃好菜。

今后，“融旅饭铺”好意思食节行径将成为融旅餐饮弃旧容新、品牌塑造的挫折展示平台。后续，融通旅发将在长沙长城宾馆、重庆红楼宾馆、武汉中南花坛旅店、昆明西南宾馆等地举办新一届好意思食行径。

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融通旅发举办“融旅饭铺”好意思食节暨“融荟家和”餐饮品牌宣介会中国融通旅发2025-04-03 18:37

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